Edités par un collectif d’auteurs, les Cahiers Pratiques et Sauvages proposent de (re)découvrir les plantes sauvages et leurs usages. Au programme, botanique, cuisine et gastronomie sauvage, fabrication maison de lessive ou de parfum… C’est clair, pédagogique, joliment illustré et surtout, accessible même sans être un as de la panoplie lexicale du parfait botaniste.
Toutes les informations sur le collectif L’Aventure au coin du bois et y retrouver l’ensemble de leurs publications ainsi que le réseau des revendeurs : http://www.laventureaucoindubois.org
Au bout du monde, entre ici et ailleurs 
Mise à jour au 7 février 2018 :
5 numéros sont parus :
Cahier n°1 : Le chêne – Cuisiner la reine des prés – Identifier les cornouillers – La lessive végétale – La disposition des feuilles
Cahier n°2 : La forêt, temple de la création – Redécouvrir le genévrier en cuisine – Hallucinantes, ces plantes ! – Chénopode ou datura ? – Recette des dendeiruols – Décrire la feuille
Cahier n°3 : La grande histoire du parfum – Cuisiner le cynorrhodon – Les cenelles – La bûche sauvage – Conifères, résineux : comment les identifier ?
Cahier n°6 : Les Apiacées toxiques : des voisines dangereusement charmantes – La berce : une plante à croquer – Angélique des bois, égopode, sureau hièble : des confusions à éviter – Les tiges sèches, gîtes pour auxiliaires – Les ombelles
Cahier n°10 : Le plantain : modeste, généreux et local – Absinthe en cuisine… ne pas s’abstenir ! – Mme Gentiane contre M. Vératre : que le procès commence ! – Majestueuse médicinale : la reine des prés – Décrire les fruits
Si vous êtes intéressés, n’hésitez pas à me contacter. Il me reste en effet quelques exemplaires en stock, notamment du cahier n°3 (annoncé épuisé sur le site du collectif).
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